蓋州葡萄

蓋州葡萄是遼寧營口蓋州市的特產。

　　蓋州葡萄，產地位于遼寧省營口蓋州市（原蓋縣），地理標志地域保護范圍包括二臺農場、歸州鎮等26個鄉鎮、場、辦事處。地理坐標為東經121°56′44″至122°53′26″，北緯39°55′12″至40°33′55″。蓋州市處于我國發展水果最佳的渤海灣栽培區，是我國著名的水果產地，其中蓋州葡萄栽培具有悠久歷史。據《遼東志》記載，在明嘉靖十四年即有葡萄栽培，距今已有470多年的歷史，在《蓋平縣志》中有康熙21年葡萄栽培記錄。蓋州葡萄特點是：葡萄穗大，平均穗重800-1000克，重的可達1600克。葡萄粒大，平均果粒重15克左右，比其他巨峰葡萄單粒重3—5克，最大可達20克。經檢測，蓋州葡萄可溶性固形物高達17—19%，可溶性總糖高達17—20%，比其他葡萄均高3個百分點。蓋州葡萄適應性強，抗逆性好，果肉軟硬適中，味甜多汁，風味極佳。蓋州葡萄資源豐富，蓋州市委、市政府大力實施“以果興農、以果興市”戰略，使水果生產有了突飛猛進的發展，2012年巨峰葡萄生產面積達到10萬畝，產量20萬噸，近年來設施葡萄的生產深受農戶歡迎，2012年，蓋州設施葡萄面積已達到2萬余畝，效益達到6億元。蓋州葡萄已成為蓋州市農業發展的主導產業，是遼寧省鮮食葡萄主產區之一。

　　所在地域: 遼寧

　　申請人： 蓋州市果樹技術研究推廣中心

　　所在地域: 2013年

　　地域范圍

　　蓋州葡萄保護范圍位于東經121°56′44″—122°53′26″，北緯39°55′12″—40°33′55″。覆蓋蓋州市二臺農場、歸州鎮、九寨鎮、陳屯鎮、九壟地辦事處、沙崗鎮、榜式堡鎮、高屯鎮、暖泉鎮、團甸鎮、徐屯鎮、東城辦事處、太陽升辦事處、西海辦事處、團山辦事處、楊運鎮、臥龍泉鎮、什字街鎮、萬福鎮、梁屯鎮、小石棚鄉、青石嶺鎮、果園鄉、西城辦事處、雙臺鎮、礦洞溝鎮，共計26個鄉場鎮（辦事處），生產面積10萬畝，年產量20萬噸。

　　產品品質特性特征

　　1.品質特性特征：蓋州葡萄在長期的栽培和自然選擇下，形成了自己獨特的產品特征，成熟時紫黑色，皮、肉和種子易分離，可溶性總糖16.5—18%，可溶性固形物17—19%，適應性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果皮厚，有果粉，果肉較軟，味甜、多汁，有草莓香味。 2.產品質量安全規定：明確登記產品市場準入所遵循的國家強制性技術規范名稱、具體內容和相關法律法規規定。 GB3059—1996大氣質量標準、GB5084—1992農田灌溉水質標準、GB3838—1998國家地面水質量標準、GB4285—1989農藥安全使用標準